乐享欧洲高端生活方式

立夏刚过，扑面而来的香气让人提醒着我们，又到了“荷风送香气，竹露滴清响”的出行最佳时节。这个季节不冷不热，不温不火，重温一遍韦斯安德森的经典影片《布达佩斯大饭店》，除了被那跌宕的剧情和精彩演员所深深吸引之外，被誉为“东欧巴黎”和“多瑙河明珠”的布达佩斯也让人极为心动。

在这期栏目中，唯宝坐镇德国，捎带上匈牙利和奥地利两个近邻，以及大西洋那一头的美国，为大家做好功课，不光在布达佩斯，维也纳和密西西比河畔的明尼娜波利斯几处旅游重镇选择了现代时尚的下榻之所外，也奉献出了私家珍藏的食肆宝典。那些听着就让人打飞滴也值得一去的米其林餐馆们，正应了吃货们所说的“生活的目的不是为了吃，但会吃的人才懂得享受生活。”

01

匈牙利，布达佩斯

这里有令人骄傲的       

文化氛围和放荡不羁的人们       

下榻：布达佩斯威望酒店

位于布达佩斯的第五区_the Belváros-Lipót- város内城区，布达佩斯威望酒店将现代风格设计和奥匈帝国的典型元素完美地融合到了一起，2014年到2015年间由建筑师和室内设计师组成的精英团队对这座时间始于19世纪60年代的历史建筑进行了综合性的翻新。新翻修的酒店于2015年4月重新对外营业。

在现代化的布达佩斯背景下，这栋建筑重新找回过去辉煌的魅力和迷人的复古风格，这在酒店85间客房的奢华卫生间中可见一斑，酒店采用德国唯宝雅图系列卫生陶瓷产品，使得整栋建筑拥有一致的复古风。

除了划分为四种不同类别的85间舒适的客房之外，这座经过翻修的酒店还拥有一个米其林星级餐厅_“Costes Downtown”，一个久负盛名且采用历史装饰的会议室和一个休闲健身区域以及一个酒吧。

高品质的材质和特征恰如其分的运用到了整个酒店当中，以一种优雅和谐的方式将现代舒适性和酒店的历史融合到一起。

粉彩和金色的色调搭配，并辅以英格兰手绘丝绸壁纸和大量的布料。这种摩登魅力在酒店的85间客房内奢华的卫生间中可见一斑，德国唯宝雅图系列卫浴设备与现代化、典雅、精选材质和装饰物的成功融合。

光彩壮丽和极简派艺术，波西米亚人的过去和现代舒适 - 布达佩斯威望酒店在幸福和谐＊＊这些对比融合到一起。

食肆：

Costes Downtown

米其林一星（酒店内）

Costes Downtown是另一家著名餐厅Costes Restaurant 在布达佩斯的姐妹品牌，创立于2015年。短短两年间它已经被评定为米其林1星餐厅，可见其在餐饮上的实力。

值得一提的还有它的开放式厨房，如果你感兴趣，可以亲眼看到这些人间美味的制作过程，厨师们也会毫不吝啬的向你介绍这些媲美艺术品的精美食物。

”

02

 奥地利，维也纳

一条林荫大道

将维也纳的历史劈开

下榻：维也纳广场希尔顿酒店

在经过9个月的升级改造之后，坐落于Schottenring 11号的维也纳广场希尔顿酒店正式重新对外营业。位于维也纳的这座酒店始建于1988年，而它的前身则可追溯到1872年，之后又在1885年成为维亚纳警察总局以及二战战火的洗礼。翻新的酒店将装饰艺术元素和现代风格完美融入其中。内部装饰由著名的伦敦设计事务所Robert Angell操刀设计。254个标间和套房中的浴室全部采用高雅考究的大理石饰面，以及德国唯宝高品质的卫生洁具。

酒店的室内设计受到现代主义的两名支持者约瑟夫?霍夫曼和阿道夫?路斯的启发，二人的对照理念不仅仅念体现在高质量的工艺、考究材料的使用，还反映在空间的功能性和室内陈设装饰品以及建筑设计元素的的缺乏。

装饰艺术也受到了上世纪20年代到30年代蓬勃发展的购物中心内饰的启发，恰巧在霍夫曼的新艺术运动之后：贵重的材料，如青铜、黑檀木、水晶、皮革、大理石制品或者银器通常会用于装饰和设计目标当中。

高品质的材质和特征恰如其分的运用到了整个酒店当中，以一种优雅和谐的方式将现代舒适性和酒店的历史融合到一起。

254个房间和套房分布在10层中，且都已经进行了现代化的改造。房间和套房的面积为23到36平方米不等，以满足客人的各种不同的需求。

浴室中都采用大理石材质且相得益彰的高品质德国唯宝产品： 雅图系列台下盆，斯卡罗刀锋12系列浴缸。

154平方米的总统套房是酒店中最大的套间，该套间拥有独立的起居区域、工作区域和就餐区域，以及一个单独的化妆室。该酒店还有10个实现天然采光的会议室，能够容纳多达180名与会人员。

希尔顿酒店的名字为个性化的服务提供了保证，该酒店于2013年荣获世界旅游大奖“奥地利领先酒店”的荣誉，其专营权将确保客人在奥地利首都独特且令人难忘的一段经历。

食肆：

Steirereck im Stadtpark

米其林一星

该餐厅位于维也纳美丽的城市公园内，是由Reitbauer家族经营管理。Heinz Reitbauer是该餐厅的主厨也是第二代继承人。

餐厅本身就是座受保护的历史建筑，餐后漫步在绿色浓郁的城市公园，体验大自然带来的清新，是种不可多得的体验。

”

03

美国， 

明尼娜波利斯

艺术家与美食家的天堂

下榻：明尼阿波里斯钱伯斯艾美酒店

美国明尼阿波里斯钱伯斯艾美酒店位于美国明尼阿波里斯市的历史剧院区，是一家非常特别的精品酒店。与其在纽约的姊妹酒店一样，内部会不定期举办的艺术作品展。这里一共有200件当代人的原创作品，都属于酒店所有者Ralph Burnet的私人艺术收藏，这些藏品散布在酒店的每一个房间当中。酒店一共有60个房间和5个具有个性化和极简设计的套房，并以艺术收藏品为其主要特征，但是这些艺术收藏品都有其各自的艺术价值。

在洛克威尔集团的负责下，项目包括两栋世纪之交建筑物的翻新组合，以便设计成为一个独特的酒店。

建筑师选择考顿钢和喷砂天然石作为外立面，内部为白色的墙壁、白色的楼梯面和木板，用来模仿美术馆的特征并充当不断变化的展览的帆布。酒店的房间和套间是现代化的简约风格，其中艺术使其突出特征。

卫生间中配备的是德国唯宝系列的产品，艺术需求和高质量的设施散布在整个卫生空间内。例如，Conran & Partner 公司设计的艾维欧系列产品，以及简约时尚的萨泊威系列，完美地搭配珊澜家具系列。

食肆：

Heyday

全美最受欢迎的21家餐厅之一

在你尽情享受双子城美景的时候，位于明尼阿波里斯的Heyday餐厅是不能不去的地方。

那里有美国当下最流行的美食，也是鸡尾酒的天堂。我劝你最好在享用布朗酒之前，好好品尝一下杜松子酒和鸡肝果酱饼的味道，怎一个“赞”字了得。

”

 如果你没有足够的时间去探访欧美，

在这个天朗气清的季节里也千万别辜负了好时光。

订一张高铁票，沿途欣赏一下祖国的大好河山，

在没有一座雾霾的帝都，也是美事一桩。

04

中国 北京

没有雾霾的帝都格外迷人    

下榻：长安街W酒店

酒店选取了“国都印记”这一充满了地域特色的关键词作为设计主题。对于W酒店而言，主题就像酒店的灵魂，贯穿于酒店的每一个角落。由于酒店西临古观象台和明城墙等古迹，东望北京中央商务区壮丽美景，处于“古今交汇”之地，因此酒店选取的“国都印记”主题可谓融情于景、恰如其分。酒店也力图用室内装修与设计来表现北京这座千年古都的大气、底气和朝气。酒店使用‘方与圆’的造型来体现大国之都的和谐秩序，使用青花瓷元素衬托老北京悠远绵长的历史，使用不锈钢和高光漆来突出当代北京的动感、前卫与时尚。 

作为客房重要组成部分，长安街W酒店内所选用的卫浴产品虽然没有以“奢华”为主题，但它的选择也破费了设计师一番心思。最终德国唯宝特别为专业人士提供的雅图丨Architectura系列脱颖而出，对于建筑师、项目规划师以及室内设计师而言，该系列中包括的洗面盆、座厕及小便斗，可以满足一切的设计需求。

其清晰的产品体系形成了一套模块化系统，使之能被灵活地组合与搭配。在雅图丨Architectura系列的坐厕中，配备了直旋冲水丨DirectFlush技术，此项技术可智能控制水流方向，达到极佳的缸体冲水效果，同时又确保不会有水溅出。

在W酒店正式开业的2015年，唯宝也为雅图 | Architectura系列进行了全面升级，为用户带来了四款全新的座厕，分别为紧凑型、标准型以及加长型三种规格，每种规格还有圆形和矩形两种设计可供挑选。

雅图丨Architectura系列洗面盆的设计灵感来源于基本几何形状：圆形、椭圆形以及矩形，至简的造型元素给予设计师在创作上极大发挥空间。而另一无法忽视的优点即是雅图丨Architectura系列碗盆非常易于安装。

唯宝推荐大家在入驻酒店的同时，尽情体会雅图为大家带来的全方位的喜悦之感。

食肆：

Temple Restaurant

被称为中国最受欢迎的餐厅

Temple餐厅位于一个很窄的胡同里，当你从主街拐入小巷往里走时，绝对想象不到这里会有家漂亮的庭院餐厅。这家改建在古寺的前端西餐厅，位于景山东边沙滩北街的小胡同里，曲径通幽，经过寻寻觅觅才能找到。

没有明显的招牌，只是门口墙上有隐约的TRB字母。 穿过近300年历史的中国古寺的山门，享受西方的现代餐食，这种混搭的感觉让人恍惚，迷离而唯美。

开胃小吃精致可人，新鲜生蚝冰凉沁人，与颗粒巨大的鱼子酱搭配，汁水饱满，嚼一下有强烈的爆破感。这里的鹅肝极其细腻，完全是一种前端。慢烤三文鱼、香煎鹿肉、巧克力蛋糕以及餐后小点都可圈可点，同时满足视觉与味觉。

藏酒千余种，每道菜都配有相应的酒，以实现菜品最佳的味道。 透着佛家的清幽禅意，洗涤着身心的浮躁，来这里不是吃斋念佛，而是单纯地享受一次古寺中的“法式宁静”。

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在英国建筑师丹．克鲁克山克看来，“所有豪华酒店都是梦幻般的地方，是享乐的宫殿和逃避现实的桃花源。”，一家精美的食肆也是在味觉、视觉、听觉和嗅觉中，将一座城市的骨血和生活在其间的人们的生活态度演绎在各式美妙的菜谱之上，让人咀嚼、回味，难以忘怀。